トリプルコラボで新味登場！あの「ほりにし」にレモン風味が出た！
2023年04月06日 19:00
抜粋
キャンプ好きのみならず、最近は一般家庭の定番調味料にもなりつつある「アウトドアスパイスほりにし」。
これまでオリジナルの「白」に加え、「辛みの赤」「トリュフの金」「燻製の黒」と新フレーバーを次々販売し累計販売本数は300万本を超える人気調味料です。
そして今回、レモン風味の「海のほりにし」としてクラウドファンディング「マクアケ」で新味が先行販売開始となりました。
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レモン風味のほりにしはその名も「海のほりにし」
OCEANSで人気連載中のミウラメシ マーシーこと三浦理志さんとのコラボレーションで実現した今回の新味。
三浦さんは「ほりにし」の発売が開始された2019年から「ほりにし」を愛用。
レモンをスクイーザー（レモン絞り器）で絞ったフレッシュジュースとエクストラバージン オリーブオイルを混ぜ合わせて毎朝飲むほどレモン大好きな三浦さんは、いつかレモンを使った自分好みの「ほりにし」を作りたいと思っていたそう。
大好きなレモンをベースに、三浦さんの爽やかなイメージも壊さないように、何度も試行錯誤を繰り返し、ようやく今回の風味にたどり着くことができたということです。
こうしてアウトドアスパイス ほりにしのニンニクを抑え旨味はそのままに、レモンフレーバーで爽やかさをプラスしたレモン風味の『海のほりにし』は完成しました。
男性ファッション誌「OCEANS」 看板モデルのマーシーこと三浦理志さんは、仕事のかたわら“サーフ＆ノーフ”の生活を実践中。隙間を見つけては波乗りを楽しみ、数年前からは、通称「三浦農園」で収穫した野菜を使ってキッチンで腕を振るっている。
料理に一振りでレモンの香りと爽やかな風味
料理好きでマルチエアフライヤーオーブン「ボルテックス」のアンバサダーでもある三浦さんがオススメする、マルチエアフライヤーオーブン「ボルテックスプロ」と「海のほりにし」を使った料理。おしゃれで美味しそうです。
ローストビーフ
その他にも料理に一振りするだけで、レモンの香りと爽やかな風味が広がります。
真鯛のカルパッチョ
ホタルイカの冷製カッペリーニ海のほりにしレモン
蒸し鶏の海のほりにし レモンネギタレ
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